Yahoo!ファイナンスが掲載している株式会社フィスコの「デリカフーズホールディングス—ミールキット事業の孫会社「デリカフーズ長崎」設立を発表」という記事に注目してみました。
12月21日に、デリカフーズホールディングスの子会社・デリカフーズが、完全子会社である「デリカフーズ長崎」を設立することを明らかにしました。
デリカフーズホールディングスは、国内の人々の健康増進や農業の発展に貢献する取り組みを目標としてきました。昨今新型ウイルスの感染が広がるなかで、人々と食の関係性が複雑化していくことに対し、様々な事業の発展を推進し対応していくそうといいます。具体的には、一般消費者へダイレクトに販売することや、小売業態への販路を広げることなど。
このような取り組みのひとつとして、今回孫会社となる「デリカフーズ長崎」を設立し、木ッと商品の開発や製造、販売などを行うミールキット事業をスタートさせることを決定したそうです。事業の開始は、来年の2月を予定しているといいます。